PortrattbildVAXTBASERAT_Foto-Agnes-Maltesdotter.jpg

Hej där.

Thess här. Välkommen till min lilla växtvärld! Här på min hemsida och blogg delar jag med mig av mina favoritrecept, guider, äventyr och annat jag gillar och funderar över.

Häng med på en läcker matresa där grönsaker är coola, baljväxter sexiga och mat smakar riktigt gott (och gör gott!). En värld fri från pekpinnar, där möjligheterna är oändliga!

Signa gärna upp dig på nyhetsbrevet för att få uppdateringar om vad som är på gång — allt ifrån nya recept till kommande workshops, äventyr och spännande projekt!

Kram, 

Thess

Hi there.

I’m Thess. Welcome to my little plant world! Here at my website and blog I share my favourite recipes, guides. Adventures ant other things I like and think about.

Come along for a delicious food adventure where veggies are cool, legumes are sexy and the possibilities are endless!

Click “Plant based Food Guide” for my guide to some of Swedens many restaurants, cafes, bakeries and other places serving really yummy plant-based food.

All recipes on my website are written in both Swedish and English, just click “recept” and then any of the photos that you like, then scroll down to find the recipe in English.

Xx, Thess

JINX Food truck

JINX Food truck

Location

Jinx Food truck, Magasinsgatan 17, Gothenburg

Jinx Dynasi, Vallgatan 21 B, Gothenburg

Food preferences

Vegan / Meat

Gluten-free options available (not the buns)


Favourite on the menu

The vegan tofu bun!!


About

Great street food with a taste of Asia - Jinx serves the most delicious tofu buns in the world! A freshly steamed bao bun filled with panko fried slices of tofu with pickled cucumber, vegan mayonnaise, a crispy salad with carrots / bean sprouts / spring onion / celery, toasted peanuts and lots of fresh cilantro on top. Get them straight from their iconic food truck and sit down at the lovely courtyard.

Also, don’t miss their other place near by, located at Vallgatan 21 where they serve both lunch and dinner.


Follow Jinx Food truck on INSTAGRAM or visit their WEBSITE

 
 
Sikta Stenugnsbageri

Sikta Stenugnsbageri

Naturaj

Naturaj